安徽省萧县市场监管局开展大米质量安全风险排查防控“回头看”
为督促大米经营企业落实食品安全主体责任，确保百姓能够吃上“放心米”
2023-08-10
(资料图)
为督促大米经营企业落实食品安全主体责任，确保百姓能够吃上“放心米”，近期，安徽省萧县市场监管局组织开展大米质量安全风险排查防控“回头看”工作。
一、强化落实主体责任。督促大米经营者严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，排查食品安全风险，完善风险隐患清单，及时消除风险隐患。督促大米经营者严格履行进货查验，严格把控生产过程等主体责任。
二、扎实开展监督检查。各市场监管所、综合执法大队对辖区所有大米经营者开展监督检查，以是否违法使用香精、掺假掺杂、虚假标注标签等问题为重点，检查大米经营者进货查验记录、合格证明文件、生产经营许可证、产品标签标注等内容，对可能存在风险问题的单位责令整改，有关检查结果同步录入行政执法平台（食品综合监管平台）。
三、严厉查处违法行为。对检查中发现的涉嫌超范围使用香精、掺杂掺假等违法违规行为，依法处置；涉嫌犯罪的，依法移送公安机关；涉及监管辖区外的，及时通报或移送。
截至目前，共出动执法人员186人次，检查大米经营企业70户。（来源：安徽省宿州市市场监管局）
